Consorzio della Quarantina
associazione per la terra e la cultura rurale

Come trovare le patate tradizionali?

patate da consumare

PER TUTTI
Le patate tradizionali si possono acquistare, SOLO nelle confezioni da 2 kg, presso i negozi affiliati oppure direttamente in azienda presso i produttori associati.

PATATE SCELTE (SOLO PER I SOCI)
Ogni anno, a dicembre, il Consorzio comunica agli associati chi ha a disposizione patate scelte di varietà tradizionali.
I soci produttori possono prenotarne, attraverso il Consorzio, quante ne desiderano.
Invece i soci sostenitori, purché iscritti nell'anno precedente, possono prenotarne, attraverso il Consorzio, 10 Kg.
Ricevute le prenotazioni, si dà precedenza ai produttori (in ordine di iscrizione) e dopo ai sostenitori (in ordine di iscrizione).
Quindi il Consorzio comunica dove andare a ritirarle e il prezzo fissato.
E' possibile che ci siano tante patate per soddisfare tutte le richieste oppure no.
Chi non è associato al Consorzio da almeno un anno, non può prenotare patate scelte di varietà tradizionali.

patate da seminare
Le attuali leggi permettono la vendita di patate da seme solo alle ditte sementiere autorizzate che producono tuberi sani e certificati.
Tuttavia, i produttori possono liberamente riseminare i propri tuberi, prodotti nell'annata precedente, senza dovere sottostare alle norme sanitarie previste per i tuberi-seme posti in vendita.