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USA: la cooperativa Klamath Basin Fresh Direct introduce una nuova patata PDF Print E-mail
Written by Administrator   
Wednesday, 12 October 2011 00:00
Si chiama Amarosa ed è una nuova sorprendente patata introdotta in Oregon (USA) dalla cooperativa agricola a conduzione familiare Klamath Basin Fresh Direct, specializzata in patate bio di alta qualità. Questo tubero, a forma di dito, presenta una attraente colorazione rossiccia sia esternamente che nella pasta interna. Ideale per ogni tipo di cottura, risulta cremosa e assai versatile in cucina. Amarosa è il risultato di un programma di miglioramento varietale condotto in tre Stati americani: Washington, Oregon e Idaho.
Amarosa
Last Updated on Wednesday, 16 November 2011 09:09
 

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