1187 – Appennino Lab a Fontanigorda

La nostra mostra “Patate dal Mondo”, venerdì 5 maggio 2023, è stata esposta a Fontanigorda alla manifestazione finale del progetto Appennino Lab.

Il Progetto Appennino Lab, ideato e realizzato della Fondazione Edoardo Garrone, parte dalla considerazione che “La valorizzazione di un territorio richiede numerose competenze, tra esse diverse, ma complementari e innovative. Al principio di questo percorso c’è, però, un momento particolare: la scoperta. Obiettivo principale è quello di avvicinare i ragazzi alle risorse e alle potenzialità dei territori appenninici e, al contempo, offrire loro esperienze di cittadinanza attiva e responsabile capaci di mettere concretamente a frutto le competenze del loro specifico percorso formativo.”

Gli studenti di 6  classi di altrettanti istituti:
Liceo Scientifico Statale Leonardo Da Vinci
Lieo Classico e Linguistico Statale Giuseppe Mazzini
Istituto Tecnico e professionale di Chiavari
Istituto agrario I.S.S.B. Marsano della sede di Arenzano
Istituto alberghiero P.S.S.A. N. Bergese
Istituto Vittorio Emanuele II – Ruffini

hanno collaborano quindi alla realizzazione di un website di incoming turistico dedicato al Comune di Fontanigorda, consegnato alla cittadinanza in occasione della Giornata dell’Appennino, evento ideato, pianificato e realizzato sempre dagli studenti, affiancati da un gruppo importante gruppo di supporto.

I nostri soci Michele Ravera e Massimo Manteverde hanno condiviso le loro esperienze con gli studenti del Marsano, Marcello Maimone e Sergio Rossi hanno svolto il ruolo di tutor. Questo lavoro ha portato alla realizzazione di tavoli tematici dedicati all’allevamento in Val Trebbia, alla coltivazione delle patate, delle ,mele, delle castagne e del frumento.

A completare la parte agricola, Raffaella Alborghetti dell’azienda Mooretti insieme a Katia e Michele, giovani agricoltori vicini al Consorzio, hanno realizzato una dimostrazione sulla produzione del formaggio relativa alla tradizione del comune di Fontanigorda.

L’invasione degli studenti, i loro racconti, il loro entusiasmo ci hanno contagiato.
E’ stata per tutti una bella giornata.

1188 – Resoconto evento a Ceriana

Dopo una riflessione comune sulle motivazioni del riprodurre i propri semi e una introduzione teorica sull’argomento, ci siamo spostati a piedi in loc. Feregheo per una dimostrazione pratica.

Tornati in paese abbiamo mangiato insieme e nel pomeriggio abbiamo fatto una chiacchierata in cerchio sul futuro della nostra rete.

In questo ci hanno assistito Fabrizio Bottari e Marco Loconte del consorzio della quarantina di Genova e Paola Migliorini, professoressa associata di agronomi e coltivazione erbacee dell’università di Slow Food di scienze gastronomiche di Pollenzo.

Inoltre abbiamo cominciato a fare un elenco dei semi che qualcuno di noi già custodisce e che mette a disposizione della comunità. Durante l’aperitivo finale bevendo qualche bicchiere di vino ligure abbiamo scambiato i nostri semi insieme ai nostri saperi legati ad essi.

Siamo convinti che la bella energia che abbiamo seminato ieri porterà dei frutti nel domani.

Maria Magdalena